●百合干需要浸泡吗？ 

  百合干需要浸泡后食用。 百合干浸泡多长时间没有固定的时间。 浸泡六个小时后即可食用不要煮太久。 适合搭配肉类和汤类。 如果是温水浸泡半小时到一个小时就够了。 具体做法是：先将干百合洗净放入准备好的容器中，加入适量开水盖上盖子浸泡半小时左右，取出洗净杂质后再烹调。

  起泡方法有两种：

  1、用温水浸泡头发：先将干百合用冷水浸泡片刻，然后取出放入温水中慢慢浸泡。 这种方法比较简单也是生活中常见的浸泡干百合的方法之一。

  2、碱水浸泡：将少许食用碱倒入水中，搅拌至食用碱完全溶解然后放入干百合中起泡。 这样不仅起泡速度更快，而且百合花也更漂亮。

  ●百合干怎么喝水？

  将干百合用水浸泡后可加入适量蜂蜜。 具体方法是将10克干百合直接放入干净的玻璃杯中，然后加入开水冲泡。 浸泡后让汤冷却等待温度降至50度。 在接下来的时间里再取5克蜂蜜直接放入杯子中充分混合。 搅拌均匀后直接饮用。

  干百合可以泡水也可以直接用开水冲泡，但这不利于人体对其营养成分的吸收，也不能大限度地发挥百合的保健。 用它泡水好的方法是把它和你需要的原料一起放在一个锅里加水煮十分钟，然后拿出来当茶喝。

  ●干百合和鲜百合哪个好？

  鲜百合是未经任何后处理的天然百合。 比较软颜色比较白有光泽没有虫斑、黄锈斑等，也很好闻很香味道也不错。 它有轻微的苦味。 新鲜的适合烹饪各种菜肴。 它具有清淡的味道和清爽的味道是炒菜的佳选择。 干百合是用鲜百合加工而成。 它经历了一系列的加工过程。 虽然它易于储存和使用，并且去除了自身的一些苦味，不新鲜但也受到了很多人的喜欢适合做汤、泡茶等。 至于干百合和鲜百合哪个好大家可以根据自己的需要来选择。

  如果你想买百合有些药店会卖。 还有一家干果店。 如果要批发百合建议去花草市场或者网上找资源。 建议大家在购买干百合的时候，尽量选择品牌尤其是网上。 据我所知湖南省瑞源农业有限公司的百合干质量好价格也不错你可以试试看。

 吃百合的时候要注意自己的体质是否适合。 吃不吃会和体质发生冲突，比如感冒咳嗽虚寒出血，脾胃不好的人不宜吃百合，还要注意吃的量要适量否则会导致肺 和肾损伤。

  还有百合一天吃多少合适？百合干厂家不建议每天都吃。 毕竟它不是很好。 通常你应该在饮食中增加营养注意平衡。 养成规律的生活和饮食习惯不熬夜多运动改善身体状况。