虽然百合是花朵,但其实其食用价值也是很高的,龙牙百合的吃法多样,而且不同的吃法有不同,它可以煎着吃,也可以煮着吃,还可以蒸着吃,让我们来看一看龙牙百合的吃法吧。
1、龙牙百合粥
取出适量龙牙百合与粳米,分别将它们清洗干净,再放入锅中,加入适量清水,可以在其中放入银耳或者绿豆,用小火煮,煮至熟烂时即可端出放温食用。
2、龙牙百合汤
将龙牙百合洗干净放入锅中,加入适量清水,开火煮开,煮烂之后即可出锅,加点白糖即可食用。若是夏天还可以放入冰箱中冻一会,有清热解暑之效。
3、煎龙牙百合
把新鲜的龙牙百合和莲子心放在一起,用水煮开喝。
4、蒸龙牙百合
把龙牙百合洗干净之后,用新鲜的龙牙百合瓣与蜂蜜一起搅拌均匀,然后再放入蒸锅中,熟了之后可端出来食用。
5、炒龙牙百合
龙牙百合粉、里脊片放入碗中,再在里面撒入盐、蛋清和湿淀粉,搅拌均匀之后再把它们放入油锅中,翻炒至熟之后再加入调味品,再翻炒几下即可出锅。这道菜很适合食欲不振的人,有极好的开胃作用。