新鲜龙牙百合

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百合是很多人都很熟悉的食材，含有蛋白质、钙、磷、钾、铁及少量维生素、生物碱。它味道清香，白如凝脂，润似琼玉，醇香可口，营养丰富，为滋补妙品，可以用来煲汤、煮粥、做菜等等。

龙牙百合是百合中的精品，侧看似弯月，正看似龙牙，故称＇龙牙百合＇。其寓意吉祥，倍受消费者青睐。

龙牙百合一“南方人参”

鲜龙牙百合每年只有1个半月有机会吃到，龙牙百合被称为＂南方人参”，龙牙百合还象征吉祥，象征百年和合＇，是馈赠亲友和祝贺新婚夫妇的上佳礼品。

龙牙百合

龙牙百合适宜生长在土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙壤土中，在排水不良的地方，易发生病害。较喜微酸性土壤，对生长环境要求高。龙牙百合（滋补百合）口感粉糯甘甜，属于滋补性的百合。

新鲜龙牙百合保存方式：

1、洗净，放阴凉地2天，保鲜袋挤出空气，放冰箱冷藏,温度2~8比较好！这样放70天，再-1度(这个温度+-1度都可以）保存，可以放一年。

2、如果是需要种植的，将根茎置于相对湿度为50％～60％，温度为1～2℃的环境中进行砂藏，通常能够存放10～15天而不致影响以后种植。不能长期存放。如果是食用的，直接放冰箱就可以了。

3、买回百合后，挑洗干净，再按照平常现吃的方法煮一下，不过见煮开后就关火，不需煮烂，然后晾凉后，按照一顿的量分别装保鲜袋，然后放在冰箱冷冻室，可以保存很久，下次想吃的时候只要拿出一袋待化开后再煮下就好了。