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上海鲜百合

  • 产品型号:1668733307
  • 所属分类:上海龙牙百合系列
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2022-11-18 09:13:17
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

冬天适合吃根茎类食材,比如萝卜、山药、芋头、百合等等食材,这类食材到了冬天会产生较多的淀粉,味道也更加清甜。虽然说鲜百合一年四季都有,但是百合好吃的时节还是冬季,而且冬天的鲜百合也更容易保存,在冰箱里冷藏上一个星期都不会变质。自从入冬以后,鲜百合也是我家餐桌上常有的食材,煲汤或者炒菜,隔三差五总是要吃上一些鲜百合。鲜百合看似贵,其实一次用量不多,一般炒菜用上一个或者一个半就足够。处理好的鲜百合甘甜粉糯,入口清香回甘。

鲜百合

百合除了味道好,另外就是营养价值也非常高,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质,同时具有润肺润燥、安心宁神、美容养颜等多种作用,因此百合一直备受人们的青睐,成为餐桌上常见的美食。干百合一般都经过加工处理了,去除了苦涩味。新鲜的百合含有一些秋水仙碱,因此吃起来有点苦涩,说起秋水仙碱,很多人容易联想到黄花菜,黄花菜含有大量的秋水仙碱,不处理的话,食用起来有一定的风险。新鲜的百合含有的秋水仙碱并不多,是可以食用的,只不过略微影响口感。

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