安徽百合中药以枯燥无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。优质百合中药的选购，人们存在两个误区，认为越白越好，越大越好，其实这是不对的。干百合的色彩应该是白色，或者是稍带淡黄色或淡棕黄色。另外，干百合应该是质硬而脆的，折断后的断面应该有角质样，比较光滑。而色彩过于白的干百合，有可能是用硫磺漂白过的，药用时会有副效果。就药用来说，鳞片小的比大的好。用硫磺漂白过的干百合简单受潮，并且煮开来会带酸味，购买时要当心。百合，中药名，为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的枯燥肉质鳞叶。百合之名出自于《神农本草经》，因其球茎由许多肉质鳞叶，片片紧紧地抱在一起，故得名“百合”。中医认为，秋燥易伤肺。而百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，对肺燥、脾症具有较好的食疗效果，是老幼皆宜的药食佳品。

安徽百合中药先用水洗一下外表，将泥土洗去。接着将百合外表明显的烂叶、残叶去掉。接着，用小刀将百合底部的根切去。然后用削皮刀将百合外表脏的地方轻轻削去。优质百合中药外表都处理洁净后，将百合一片片摘下来。摘成片的百合再次用水清洗洁净即可。

安徽百合中药使用植株不同的外植体，进行脱除病毒病，培育脱毒。优质百合中药种球，其效果是以种子作外植体的试管苗，其脱毒率达 100%，效果最好（大多数植物的种子一般不带病毒）；其次以 “花丝组培苗+热脱毒”的技术措施，其脱毒率可达80%以 上，而且可操作性强，是一种比较抱负的脱毒办法。依照上述办法所取得的百合脱毒种球，应加速繁殖，扩大集体，逐渐替 代惯例办法繁殖的百合种球，以彻底解决百合生产实践中出 现的百合病毒病损害的问题，到达进步百合产值，改善百合鱗茎质量之意图。

安徽百合中药如果想要减轻或去除百合中的苦味，那么在制作之前，对百合的挑选很重要。百合中药厂家一般而言，新鲜的，肉多且晶莹透明的百合，苦味稍轻一些，食用的百合以农家自己耕种的，味也不会很苦，而百合鳞片阔而薄者为最优。这样的百合是比较好的选择，吃这样的百合味道好，苦味也比较少。

优质百合中药上肥方法主要以基肥为主，成长期每年追肥一次.根系是植物重要的营养吸收器官。而百合是多年生作物，百合种植年根系吸收营养供幼苗成长需求，但跟着成长周期的延伸，根部吸收能力逐步衰弱，不断出现营养缺失症状，黄化。先在上部嫩叶上表现出来，逐步向下部老叶开展，黄绿相间显着；跟着黄化程度加剧，整个植株发黄且根系不发达，并有软烂现象，百合鳞茎周围鳞片发黄萎蔫。植株成长除需求氮、磷、钾3大营养元素之外还需求铁、镁、锌、硼、铜等多种微量元素，如短少铁、镁、锰、硫等元素，尤其是缺铁植株便会缺乏形成叶绿素必要的营养。安徽百合中药种植户在上肥时，习惯偏重氮肥、磷肥次之，形成土壤氮含量逐步添加、钾含量很少添加乃至降低、磷含量有显着的富集现象。百合作为成长需求钾比较高的作物来说，土壤钾水平太低成为百合成长的严峻限制因子之一，因此引起百合的生育障碍，发作黄化现象。

安徽百合中药和绿豆调配有一定的祛斑效果哦!鲜百合则含有人体所需的营养物质，如脂肪、淀粉、蛋白质和多种维生素，能润养肺经、清心安神、弥补气血津液，可以润肤、养肤、美肤。优质百合中药润肺止咳的食谱材料：菠菜350克、百合(干)、150克、盐3克、味精1克、植物油20克。菠菜去根后洗净，切3公分长的段。百合一瓣瓣剥开洗净，沥干水分。倒入20克油烧热，放入百合炒几下。再放入菠菜及调味料(盐、味精)，炒至熟透就可以了。