百合干过期能不能吃，要看具体情况而定。洪江新鲜百合的保质期其实是对食物品质的一个保存期限，一般来说超过保质期的时刻不是很长，也不会发生什么变化，还是可以持续食用的，只是在风味、口感上会稍微有点偏差。如果说超过保质期的时刻比较长，有显着的蜕变、发霉、发黑的现象，那最好还是别吃了。吃过期百合干的害处 ：过期的百合干中或许含有一些有害成分或者是霉菌，这些物质对人体来说都是有害的，吃过期百合干或许会出现腹痛、腹泻、恶心等身体不适的症状，影响机体的正常代谢。特供新鲜百合怎么保存比较好：百合干归于干制品，在一般情况下，保存的时刻是比较长的，不过要注意不能放在湿润、水分多的当地，最好是能用玻璃密封罐或者是塑料密封罐装着，将百合放在阴凉枯燥的当地。

洪江新鲜百合和绿豆调配有一定的祛斑效果哦!鲜百合则含有人体所需的营养物质，如脂肪、淀粉、蛋白质和多种维生素，能润养肺经、清心安神、弥补气血津液，可以润肤、养肤、美肤。特供新鲜百合润肺止咳的食谱材料：菠菜350克、百合(干)、150克、盐3克、味精1克、植物油20克。菠菜去根后洗净，切3公分长的段。百合一瓣瓣剥开洗净，沥干水分。倒入20克油烧热，放入百合炒几下。再放入菠菜及调味料(盐、味精)，炒至熟透就可以了。

洪江新鲜百合麦苗出土、苗高35厘米左右、地上茎没入土表部分长出根时，应及时施壮苗肥。特供新鲜百合一般将发酵腐熟的饼肥150~250千克/亩、人粪尿500~1000千克/亩、硫酸钾5~10千克/亩混合拌匀后沟施行间，若缺少农家肥，可补施尿素、一般过磷酸钙和硫酸钾。一般在6月上中旬施腐熟人粪尿250~300千克/亩，也可改用尿素和磷、钾肥对水淋蔸。此次追肥.迟要在采收前40~50天追施结束，否则因为追肥过迟导致后期茎叶生长旺盛，鳞茎营养积累少而妨碍鳞片发育。

洪江新鲜百合一般异地购买百合鳞茎有一定距离，从几十公里到几百公里不等。如果不注意运输方式，好的灯泡会变成劣质灯泡，严重损坏和变质灯泡。因此，运输应使用专用车辆。装卸时要注意“快”字，越快越好，运输越快，途中停留时间越短，对种球的影响越小。新鲜百合基地第二，要注意“防”字，一防太阳，一防雨水，一防高温焖。晚上要选择专车直达运输，保证龙牙百合的鳞茎完好无损地运回家。当确实需要运输客车时，必须用箱子和篮子包装，并严密密封。袋子不得用于运输。乘坐交通工具时尽量选择直达的班车，以防中转造成损坏。百合品种一般不适合在物流和货代机构托运。