四川中药百合以枯燥无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。优质中药百合的选购，人们存在两个误区，认为越白越好，越大越好，其实这是不对的。干百合的色彩应该是白色，或者是稍带淡黄色或淡棕黄色。另外，干百合应该是质硬而脆的，折断后的断面应该有角质样，比较光滑。而色彩过于白的干百合，有可能是用硫磺漂白过的，药用时会有副效果。就药用来说，鳞片小的比大的好。用硫磺漂白过的干百合简单受潮，并且煮开来会带酸味，购买时要当心。百合，中药名，为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的枯燥肉质鳞叶。百合之名出自于《神农本草经》，因其球茎由许多肉质鳞叶，片片紧紧地抱在一起，故得名“百合”。中医认为，秋燥易伤肺。而百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，对肺燥、脾症具有较好的食疗效果，是老幼皆宜的药食佳品。

四川中药百合富含蛋白质、维生素以及多种生物碱，是药食兼优的秋季补养佳品。百合味甘微苦性平，有清心安息、滋阴润肺、镇咳祛痰、强身抗癌等功效和作用，是治疗心肺疾病的良伴。百合可分成鲜百合和干百合。优质中药百合的吃法一般有两种，作羹或煮粥，与莲子同食则可养阴清心，与银耳同食可滋阴润肺。若用干百合，要提前用清水泡软。煮粥前先用冷水浸泡大米半小时，让米粒充沛膨胀，煮出来的粥的口感更好。鲜百合是滋补的良品，四季均可食用，但秋季食用最能发挥其功效，效果更佳。需要留意的是，百合微凉，不适合胃寒的患者。胃寒的患者应尽量少吃或不吃鲜百合。鲜百合在补气的时分同时容易伤及肺气，不宜多服，尤其是风寒咳嗽、虚寒出血的患者。

大家都知道夏季是百合的收获时节，秋季是百合的适用时节。在干燥的秋季，百合是老幼皆宜的药食佳品，百合是一种大众比较喜爱的花卉，可是你们知道吗，百合也是能够吃的。四川中药百合润肠通便，滑肠润便。百合特别的柔滑，具有一般润便的功效。便秘的患者恰当的食用一些百合，能够改进便秘的症状，而且关于燥症，作用愈加明显。优质中药百合美容养颜，美容养颜：百合皎白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞推陈出新有益。常食百合，有必定美容养颜作用。防癌抗癌。百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性医治后细胞减少症有医治作用。百合属于凉性的食物，关于脾胃虚寒的朋友是不适合食用的，简单导致拉肚子，胃痛等不适的产生。百合也不适合孕妇、产妇、老年人、幼儿大量食用，简单形成消化不良，腹痛，影响身体健康，偶尔食用一点就好。

四川中药百合安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。优质中药百合美容养颜：百合洁白鲜艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞推陈出新有益，常食百合，有一定美容作用。抗癌防癌：百合含多种生物碱，对白细胞削减症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性医治后细胞削减症有医治作用。安神：又称为安神法，用具有镇静宁心作用的方药，医治神志不安等病证的治法。补阴：又称为滋阴、补液、甘凉滋阴、甘凉养阴，用味甘辛凉之品，以补养阴液。润肺：用甘寒润泽性药物医治肺燥证。清心：又称为清心泻火，用具有清泻心经火热作用的方药医治心火亢盛证、心火上炎证的治法。镇静催眠、镇咳、祛痰：又称为祛痰化浊，用具有祛除痰涎、化解湿浊作用的方药医治痰证的治法。平喘：医治喘证的方法。增强免疫力、抗应激。

四川中药百合有很高的药用价值，解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等成效。优质中药百合主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和抗衰老有特别成效。小型化、优质化、五颜六色化和养分化是天目山小香薯的主要特点。它是一种生理碱性食物，可中和人体内因常吃米面和肉等生理酸性食物而产生过多的酸，坚持体内酸碱微平衡。银耳富含多种有用的化脂生物碱，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，女人经常吃一点，坚持女性身段的修长。银耳可与红枣百合一起炖，看起来更粘稠，能够加速身体推陈出新，既是美容良方，满满的植物胶质，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。椰枣养分丰厚，富含果糖，因果糖血糖生成指数最低，所以可供糖尿病患者适量食用。无花果干无任何化学添加剂，滋味稠密、甘甜。土耳其大无花果 工作零食老少均可食，具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。