云南龙牙百合为了削减植株营养的消耗，使营养会集运送于鱗茎，以利鳞茎膨大、增厚，在百合田间管理中，应及时去蘖、摘珠芽、摘顶。春季百合发芽时，往往一株多芽，这时只保存一个壮芽，其他的幼芽悉数除掉，不然鱗茎就会发生分裂，严重影响百合的商品价值。有些百合植株有珠芽，如不准备用珠芽进行繁殖的，应及时将珠芽去除，以削减营养消耗。供应龙牙百合为了抑制地上部分长势过旺，协调地上部分与地下部分的成长平衡，促进地下鱗茎迅速膨长增大，应于“小满”节前后及时去除茎顶。不然，地上部分营养消耗高、鱗茎膨大慢。不计划收留种子的植株，发现植株开花时，应及时将花去除，以削减营养消耗。

假如用鼻子就能闻到一股发酸呛的硫磺气，其二氧化硫残留会相当严重，这种情况并不多见。云南龙牙百合看色彩和“卖相”。一般经过硫磺熏蒸后，百合表面会更光亮，色彩会更皎白或艳丽，片形也会更美观。百合晾干后本色一般偏淡黄或灰白，假如呈现出洁白的色彩，就比较可疑。供应龙牙百合假如从色彩上难以判断，还可以小口尝一尝是否变酸，也可取适量用水泡一泡，看水是否有酸味。熏过硫磺的百合味道微微有点儿酸。由于硫磺熏蒸后的百合比未熏蒸的药材含水量大，因此，用手掂一掂、捏一捏，假如感觉较重且质地柔软，水分含量特别大，也应引起注意。

云南龙牙百合可焯水可不焯水。假如百合是煲汤或者煮粥的话，那是能够不必焯水的。要是炒菜的话，能够先焯水。因为焯过水的百合变得半透明的最好，这个时分已经七八分熟了，再炒的时分，焯水后的水汽能阻挡油的侵入，在菜的外表形成一层油膜，这样的百合炒起来就不会黑了。供应龙牙百合要是炒菜的话有些会有点苦，鲜百合有没有苦味，大致能够分为两种，一种叫做粉百合，一种是药百合，粉百合是不苦的，药百合有苦味。假如吃的是药百合的话，那就能够焯水削减一点苦味，同时焯水也更简单熟，但是不宜焯太久时刻，否则鲜百合就面了。而且太久时刻的话，百合会变黑变黄，也会失去营养价值，色相也不好看。

云南龙牙百合叶斑病主要危害百合茎、叶。叶片受害后呈现圆形病斑，微下陷。跟着分生孢子的大量呈现二变成深褐色或黑色，严重时叶片枯黄。如果病斑发生在茎部，则会使茎秆变细，严重时腐朽而死。供应龙牙百合表示叶斑病的病菌以菌丝或菌核在落下的病组织剩余上越冬，翌年发生分生孢子侵染为害，可屡次重复侵染；温室过分湿润时简单发病。百合植株过密时发病重，偏施氮肥发病重。选用无病鳞茎做种。坚持田间通风透光。实施轮作，雨后及时排水，降低土面湿度。播前对土壤和鳞茎进行消毒。发病前后，喷施1:1:100的波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液，7天一次，连喷3～4次，可控制病害。以上办法还能够兼治百合鳞茎腐朽病。

云南龙牙百合可选用锄头刨挖或用铁铣铲挖，要深化鳞茎的底部，以防损伤鳞茎，挖时一行一行由一端至另一端顺次挖取。供应龙牙百合挖出后，拔出枯萎的茎叶，摘下小的鳞茎，这些小鳞茎即可作为种球，而大的鳞茎则是制品百合。这时再将制品百合上的泥土擦净，抹去鳞茎外层黄色的薄膜和黄锈，若不除掉，等到薄膜变干.粘在鳞茎上，会严重影响外形漂亮。然后即把须根剪短至1厘米，然后再依照产品的不同巨细进行分隔堆积。刚收成的制品百合不要在阳光下久晒，以防外瓣变色或干缩。要轻拿轻放，避免形成不必要的损失。采收的百合最好直接运往加工单位或贮藏场所。

云南龙牙百合麦苗出土、苗高35厘米左右、地上茎没入土表部分长出根时，应及时施壮苗肥。供应龙牙百合一般将发酵腐熟的饼肥150~250千克/亩、人粪尿500~1000千克/亩、硫酸钾5~10千克/亩混合拌匀后沟施行间，若缺少农家肥，可补施尿素、一般过磷酸钙和硫酸钾。一般在6月上中旬施腐熟人粪尿250~300千克/亩，也可改用尿素和磷、钾肥对水淋蔸。此次追肥.迟要在采收前40~50天追施结束，否则因为追肥过迟导致后期茎叶生长旺盛，鳞茎营养积累少而妨碍鳞片发育。