湘西州百合干属于百合科百合属的鳞茎花卉，喜阳光充足的环境，属长日照植物，光照长短不光影响花芽的分解，而且影响花朵的成长发育。优质百合干不喜高温，喜凉快湿润的气候。亚洲百合、东方百合成长适温白日20~25℃，麝香百合为25~28℃，夜温在14℃以上。温度高于30℃会严重影响百合的成长发育，发作消蕾，开花率也明显降低，气温低于10℃时，成长遭到按捺，幼苗在气温低于3℃以下时易受冻害。百合要求土壤以富含腐殖质，土层深沉疏松，能坚持适当湿润又排水杰出的沙壤土为最好，粘土绝不能够栽培百合。百合喜微酸性土壤，亚洲和麝香百合适合的土壤PH为6~7，东方百合适合的土壤PH值为5.5~6.5；百合一般不耐盐，土壤中氟和氯的含量均要求在50毫克/升以下，土壤总盐度不超越1.5ms/cm。百合喜枯燥，怕水涝。土壤湿度过高则引起磷茎腐朽逝世。忌连作。

湘西州百合干属于寒性食物，百合虽然能润肺润喉，但关于自身是风湿症患者或体质偏湿热的人群来说，多吃百合可能会加重痛苦和湿气。湘西州百合干不适合一些肾阳虚的患者食用，因为百合有着上佳的滋阴的作用，假如本来肾阳虚的男性朋友继续食用百合，可能会加重状况，本来肾脏比较健康的人常吃百合，可以起到润喉美白的作用。百合性寒，假如本来体质衰弱，容易腹泻的人吃百合，可能会加重腹泻的症状，所以关于腹泻的人不宜多吃百合，多吃会引起身体上的不适。

假如用鼻子就能闻到一股发酸呛的硫磺气，其二氧化硫残留会相当严重，这种情况并不多见。湘西州百合干看色彩和“卖相”。一般经过硫磺熏蒸后，百合表面会更光亮，色彩会更皎白或艳丽，片形也会更美观。百合晾干后本色一般偏淡黄或灰白，假如呈现出洁白的色彩，就比较可疑。优质百合干假如从色彩上难以判断，还可以小口尝一尝是否变酸，也可取适量用水泡一泡，看水是否有酸味。熏过硫磺的百合味道微微有点儿酸。由于硫磺熏蒸后的百合比未熏蒸的药材含水量大，因此，用手掂一掂、捏一捏，假如感觉较重且质地柔软，水分含量特别大，也应引起注意。

湘西州百合干如果进入生育后期植株逐渐枯死。经过调查比较，茎叶迟枯黄的比早枯黄的鳞茎产量明显提高，因此在7月上旬用磷酸二氢钾100克/亩和尿素200克/亩对水50千克混匀进行叶面喷雾防治1次。优质百合干适宜土壤均偏碱性，土壤中钙含量丰富，又加上在二阴区，遇到雨水过多、温度太低等自然条件，就会呈现缺铁症状，植株表现为幼叶叶脉间叶肉安排呈黄绿色，尤其是成长迅速的植株，植株越缺铁，叶片越黄。栽培前在pH高于6.5的土壤顶用螯合铁100克/亩对水50千克/亩行喷施可防备。由于常年运用氮磷钾化肥，加上栽培年限较长，土壤中的镁元素容易缺乏，植株首要表现为成长缓慢，叶片的色彩较浅并向下曲折，有时沿叶腿向有褐、白色班点。可将硫酸镁溶解在水中直接喷洒在土壤中，或结合中耕追施硫酸钾镁肥12~21千克/亩。