重庆百合种球类似于咱们的蒜头，因为根须含有大量泥沙，咱们先把百合的根须扭掉。去掉根须的百合，咱们能够使用刷子或许软布把百合外表的泥沙弄掉，这能够避免损伤百合的果肉，还能去掉大部分泥土。供应百合种球去掉大部分泥沙，用小刀或许其他工具把根部去掉。去掉外表的坏掉或品质欠好的百合叶片。去掉根须和发黄叶片的百合，放到清水里轻轻洗去外表的泥沙。开始进行清洗。洗掉外表泥沙的百合的头部会有黄色的脏脏的部分，咱们使用小刀或许特制工具挖去这部分。清洗干净的百合，咱们把它一片一片的揪下来，然后再次在清水里清洗干净。

重庆百合种球正常情况一年四季生长：一般情况，种球都是4月份左右开端发货的，这个时分的球根我们栽培后，大概在6月份左右开花，然后气候温度升高，进入休眠期，再往后气候变冷，这个时分我们只需保证花盆里土壤稍微有点点潮就可以了，不用去其他操作，待到来年春天，会自然萌发，开端新的一年生长。供应百合种球其他情况生长：现在甚至夏日也有人卖，也有球体发货的球，有的商家对百合进行了冷处理。所以即便是错季买回来的百合球，也能开花。百合从发芽到开花大约需求70天左右的时间（不同种类开花时间不同），假设我们能赶在冬天温度下降以前开花，并不耽误百合冬天休眠，假设不能，那么只能将盆栽的百合花放在阳台处养，这样尽量供给百合可以生长的温度需求。北方地区由于有暖气的原因，假设阳台光照比较好，温度能能在20℃左右，可以算算日子，提早让其发芽，这样可以在新年开，假设不想它错季开，最好放在10℃左右的环境下，不让其萌发。

重庆百合种球先用水洗一下外表，将泥土洗去。接着将百合外表明显的烂叶、残叶去掉。接着，用小刀将百合底部的根切去。然后用削皮刀将百合外表脏的地方轻轻削去。供应百合种球外表都处理洁净后，将百合一片片摘下来。摘成片的百合再次用水清洗洁净即可。

重庆百合种球的感官要求是：柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚丰满，无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑。闻起来有淡淡的滋味，尝起来有点苦。供应百合种球提醒在超市买百合，要注意两点：一是袋内装的新鲜百合要有光泽，没有黑褐斑点，个大瓣厚、质地细腻、外形好，首要要买白色的新鲜百合，不要买已发黄和发红的百合；二是翻开后不能有怪味。保存新鲜百合时，先放在塑料袋里，不要触摸空气。之后当即进行处理。剥开来，清洗。放在水中烧熟。带水放入保鲜袋中，可分若干份，放入冰箱冷冻室内。

直接生吃鲜百合可能会中毒的。重庆百合种球不可以直接生吃，必须要高温消毒才可以食用，不然很简单引发腹痛、腹泻、吐逆等不良症状。因此在食用百合前，一定会将其高温烹饪，并且在烹饪之前，一定要在冷水中浸泡一段时刻，至少半小时，.好是2小时左右，可以有用吸收水分，让滋味甜美。供应百合种球做法很多，主要吃的便是鲜百合的花瓣，带有清香，常用来煲汤、作羹、熬粥、炒菜等等。新鲜百合假如直接用手拿的话，有可能会形成皮肤过敏，尤其是过敏体质的人，不要直接徒手拿鲜百合。因为鲜百合的鳞茎部分有一定的毒素，假如直触摸碰到皮肤上的话，很有可能会引发过敏症状，直触摸摸生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起吐逆、拉肚子等症状。拿鲜百合的时候.好戴上手套，过敏体质的人不要拿了。

重庆百合种球温水泡发，先将干百合放入冷水中稍微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发即可。这种方法比较简单，也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一。供应百合种球 碱水泡发，将少量食用碱倒入水中，拌和至食用碱完全溶化后再放入干百合泡发。这样不仅泡发速度较快，而且泡出的百合也比较耐看。